|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Как появилась кукуруза Glass Gem?
Вывел такую «радужную» кукурузу американский фермер Карл Барнс. Она интересна тем, что в одном початке кукурузы могут сочетаться зерна разных цветов и оттенков. Поэтому неудивительно, что селекционер придумал для выведенного сорта такое красивое название - Glass Gem, что на русском звучит как Стеклянная Гамма или Стеклянная Жемчужина.
Предками Карла Барнса были индейцы, которые занимались выращиванием кукурузы. Они выращивали много разных сортов, в том числе и кукурузу необычной окраски. Фермер из Оклахомы использовал эти знания для выведения собственного неповторимого сорта Glass Gem, а вернее сказать, для возрождения давно забытого сорта.
Конечно, все получилось не так просто, как в нашем рассказе, ведь выведение нового сорта - это кропотливый труд, требующий огромных затрат времени. Карл Барнс собирал гибридные сорта кукурузы разных цветов и скрещивал их путем открытого опыления. В конечном итоге у него получилось достичь желаемого результата. Вот она - кукуруза с разноцветными зернами.
Цвет зерен в одном початке разный:
- желтый;
- белый;
- коричневый;
- черный;
- оранжевый;
- розовый;
✔️ Декоративность:
Зерна имеют яркие, прозрачные цвета, что делает ее отличным выбором для создания уникальных декоративных композиций.
✔️ Пищевая ценность:
Это пищевой сорт кукурузы, который подходит для приготовления попкорна, кукурузной муки и молодых початков для консервирования.
✔️ Универсальность использования:
Кроме приготовления пищи, ее зерна можно использовать для создания украшений, ожерелий и других декоративных изделий.
✔️ Уникальность каждого початка:
Зерна на каждом початке имеют разные цвета и оттенки, что делает каждую кукурузу уникальной.
Питательная ценность на 100 г продукта:
Белки - 15%
Жиры - 5%
Крахмал - 80%
Калорийность - 327 Ккал
Полезные свойства:
✔️ Антиоксидантное действие:
Благодаря высокому содержанию антоцианов, кукуруза «Стеклянная жемчужина» помогает нейтрализовать свободные радикалы, защищая клетки организма от повреждений.
✔️ Поддержка сердечно-сосудистой системы:
Калий и натрий, которые содержатся в кукурузе, способствуют нормализации артериального давления и поддержанию водного баланса.
✔️ Улучшение зрения:
Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в кукурузе, важны для здоровья глаз, снижают риск возрастной дегенерации желтого пятна и развития катаракты.
✔️ Укрепление иммунитета:
Антоцианы, содержащиеся в кукурузе, способствуют укреплению иммунной системы.
✔️ Профилактика хронических заболеваний:
Исследования показывают, что регулярное употребление кукурузы может снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и инсульта.
✔️ Источник витаминов и минералов:
Кукуруза содержит витамины группы В, в частности В9, который важен для кроветворения и репродуктивной системы.
✔️ Улучшение пищеварения:
Кукуруза богата клетчаткой, которая способствует нормальной работе пищеварительного тракта и предотвращает запоры.
✔️ Стимуляция работы мозга:
Кверцетин, который содержится в кукурузе, обладает антиоксидантными свойствами и может защищать клетки мозга от повреждений.
Условия хранения: 0-4°C для хранения в холодильнике. Условия хранения должны обеспечивать умеренную влажность, чтобы избежать плесени. Хорошо проветриваемое помещение для предотвращения образования влаги и гниения. Если кукуруза уже очищена, ее можно хранить во влагонепроницаемом пакете, чтобы избежать высыхания.
Срок годности: До 1 месяца.
• Индивидуальные скидки и счета
• Регулярные партии и контроль качества
• Полное сопровождение менеджера
📲 Менеджер: 066 215 28 77
📲 Директор: 050 212 85 06
facebook.com/boroshnoihlib